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餐館服務(wù)員不夠 請小時(shí)工應(yīng)急
天津街頭的大小餐館幾乎都貼著招聘啟事。為什么總是找不夠人呢?服務(wù)員工資不算低,但是工作時(shí)間較長也比較辛苦,升職機(jī)會(huì)也少,因此流動(dòng)性非常大。
餐飲業(yè)“霸王條款”有望得到遏制
日前,商務(wù)部與發(fā)改委聯(lián)合對外發(fā)布《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,明文禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)。記者對此在焦作市大小餐館進(jìn)行了暗訪。
蘇州大眾餐飲同比去年生意漲一成
10月16日蘇州市餐飲業(yè)商會(huì)三屆八次常務(wù)理事會(huì)指出,至2014年8月止,蘇州餐飲轉(zhuǎn)型走大眾路線,零售額達(dá)到306.58億元,比去年同期增長12.2%。
湘鄂情轉(zhuǎn)型引發(fā)一系列問題
中科云網(wǎng)提示,鑒于國內(nèi)餐飲行業(yè)的政策和行業(yè)現(xiàn)狀,公司餐飲業(yè)務(wù)未來仍可能面臨持續(xù)虧損的風(fēng)險(xiǎn)。
2015年餐飲O2O商務(wù)用戶規(guī)模可達(dá)2億人次
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,餐飲O2O商務(wù)用戶規(guī)模將繼續(xù)保持較快增長,預(yù)計(jì)到2015年將超過2億人次。同時(shí),餐飲O2O行業(yè)市場規(guī)模在2015年也將達(dá)到1249.6億元。
安徽大眾餐飲占七成以上
今年以來,安徽省餐飲企業(yè)經(jīng)營情況回暖明顯,大眾餐飲成市場主流,占全省餐飲市場的70%以上份額。
杭州網(wǎng)上餐飲現(xiàn)黑作坊 你還敢“美團(tuán)”嗎?
部分餐飲O2O平臺(tái)已經(jīng)成為食品黑作坊生存的新土壤,一方面粉飾了食品黑作坊臟亂差的實(shí)質(zhì),另一方面大大提高了黑作坊非法營利的能力。
17萬餐飲從業(yè)者受益工資集體協(xié)商
工資集體協(xié)商,是指職工代表與企業(yè)代表依法就企業(yè)內(nèi)部工資分配制度、工資分配形式、工資收入水平等事項(xiàng)進(jìn)行平等協(xié)商,在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂工資協(xié)議的行為。
超60%的餐館無法進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐
約69%消費(fèi)者在移動(dòng)設(shè)備上訂購過食物,費(fèi)者選擇移動(dòng)搜索是為了方便和快速,但是太多公司忽視了通過移動(dòng)設(shè)備(尤其是智能手機(jī))連接顧客的機(jī)會(huì)。
國慶期間 老廣餐飲消費(fèi)人均達(dá)69元
大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示廣州國慶節(jié)期間,菠蘿油受到最多羊城人的喜愛,餐飲單次人均消費(fèi)價(jià)格達(dá)到69元。