行業資訊 - 行業數據
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廣州餐飲消費2011頻次升1成 餐飲團購近9成
去年廣州餐飲消費頻次升一成。近日，媒體發布的2011年度廣州餐飲行業消費趨勢報告顯示，廣州已成為中國較大規模團購城市之一，雖然有89.7%的消費者依然因為“折扣低，便宜”而購買餐飲團購。
2011貴州餐飲業零售額破63億
2011年貴州餐飲業零售總額突破63.52億。近日，由貴州省餐飲行業商會、貴陽市餐飲服務行業商會、貴陽市烹飪協會聯合主辦的2012貴州餐飲年會在都市怡景酒店觀景樓食府隆重舉行。
食品兇漲鮮菜領頭節日致CPI走高同比上漲4.4%
節日致CPI走高，1月同比漲4.4%。據悉，同比漲幅在去年12月份回落到當年最低位后，再次出現反彈，其中，食品類價格漲幅最高，達到5.5%。
大眾餐飲與中高檔餐飲薪酬差4倍引爭議
成都中高檔餐飲與大眾餐飲薪酬相差4倍。昨日，成都市美食之都促進會布《2011成都餐飲業調查報告》，報告顯示，2010年，我市餐飲業零售總額320.2億元。
蓉餐飲零售額突破320億 9成餐飲企業無上市計劃
據悉，2010年成都餐飲企業平均利潤率11.15%，盈利能力領先全國，但除租金及物業成本外，其他成本費用指標均高于全國水平。
思念再現“死蒼蠅門”事件 股價連續暴跌超9成
今年元宵節期間，有網友爆料說在思念湯圓里吃出了創口貼。沒想到沒過多久，思念又出事了，這次惹禍的是速凍水餃，異物變成了蒼蠅。思念食品頻頻出問題，網友感嘆，思念是一種病。
情人節示愛佳品巧克力走俏 2012巧克力比價表
下周二就是西方情人節了，這樣一個充滿愛意的節日里，甜美的巧克力往往是愛人們之間傳遞愛意的佳品。
與雀巢的聯姻 銀鷺去年產值破85億增長57.68%
銀鷺與雀巢的成功聯姻，讓這家廈門農業產業化龍頭企業再度引發關注。導報記者昨日獲悉，在剛剛過去的2011年，銀鷺集團再次交出了一份令人滿意的答卷。
百事可樂擬在全球范圍內裁員8700人
百事也裁員。昨日，全球飲料業巨頭百事可樂公司發布公告稱，2012年是過渡性的一年，公司將在全球裁員8700人，占員工總數的3%，實現到2014年節省開支15億美元。
玫瑰花不如豬肉實惠 2012三成市民不過情人節
還有幾天就是情人節了，不管是商家炒作，還是有人捧場，有一點可以肯定，花店的玫瑰又要漲價了。
