近九成消費者因為便宜而購買餐飲團購

　　消費者團購就為省錢嗎？不一定！近日，媒體發布的2011年度廣州餐飲行業消費趨勢報告顯示，廣州已成為中國較大規模團購城市之一，雖然有89.7%的消費者依然因為“折扣低，便宜”而購買餐飲團購，不過有69.3%的消費者會因為想“嘗試下新店\新口味”而購買餐飲團購，20%左右的消費者會因為“套餐已經搭配好，省事兒”、“不用費心選擇去哪兒吃”、“多一個請客聚餐的理由”等原因參與餐飲團購消費。

　　團購或其他優惠

　　起充分誘導作用

　　據介紹，大眾點評網的報告立足廣州本地3萬家餐飲商戶、大量消費者行為分析及充足的市場調研制作完成。報告顯示，消費者已對餐飲團購有較成熟的認識，從開始的跟風搶購到現在基本具備了優劣甄別的能力，逐漸回歸理性。數據顯示，73.3%的人會“不定期關注餐飲團購信息，看到合適的才買”。這一現象說明，消費者消費前并不具有明確的目標或計劃，團購或其他優惠在餐飲商戶營銷推廣中起了充分的誘導作用。

　　該報告還指出，2011年在CPI高漲的背景下，廣州的餐飲人均消費金額較2010年無明顯變化，但消費頻次顯著上升，每周外出就餐2~3次的人群占比最大，數量較2010年提升超過10%。