行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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《舌尖2》熱播食材網(wǎng)購熱潮 餐廳團(tuán)購遇冷
4月餐飲團(tuán)購占比僅為56.9%,而在3月,這一數(shù)字超過60%。出現(xiàn)這樣的情況,在消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士看來,和《舌尖上的中國2》的熱播有一定關(guān)系。
餐飲企業(yè)發(fā)展“四高”問題難以避免
2013年,餐飲企業(yè)仍然受困于“四高”,包括原材料成本、人工成本、房租費(fèi)用、水電燃料等能源費(fèi)用不斷上升。
中商聯(lián)預(yù)計2014年餐飲收入增長8.5%
中國商業(yè)聯(lián)合會會長張志剛5日在接受記者采訪時說,2014年,反腐敗、反浪費(fèi)、反奢靡將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,預(yù)計全年我國餐飲收入同比增長8.5%左右。
1-3月陜西餐飲業(yè)消費(fèi)大幅下降
記者5月5日從陜西省工信廳獲悉,1-3月,陜西省消費(fèi)品工業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值607.58億元,大宗消費(fèi)市場疲弱,高價煙酒茶受政策影響滯銷;裝修和婚慶旺季,家具制造、木材加工業(yè)產(chǎn)值增長。
“五一”四川零售餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額110億
4日,四川省商務(wù)廳發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,據(jù)商務(wù)廳監(jiān)測,“五一”三天,全省零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額110億元,分別較節(jié)前和去年同期增長23%和13%左右。“
餐飲優(yōu)惠券和團(tuán)購合二為一 邁入高增長
3月合肥團(tuán)購“三圍數(shù)據(jù)”齊創(chuàng)歷史新高,與之相對應(yīng)的是,團(tuán)購逐漸與優(yōu)惠券行業(yè)合二為一,價格在不斷上漲。
中國消費(fèi)者喜歡外出就餐 超亞太平均水平16%
全球第二大支付網(wǎng)絡(luò)--萬事達(dá)最近一份調(diào)查報告顯示,中國大陸消費(fèi)者外出就餐更頻繁,平均每月花費(fèi)163美元在外就餐,比亞太平均水平高出16%。
2013年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)名單
2013年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)名單,你上榜了嗎?
1-2月四川餐飲收入增速持續(xù)減緩
3月26日,四川省統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,受成品油消費(fèi)下降、餐飲市場需求回落等因素影響,四川消費(fèi)品市場增長速度放緩。
2014年1月中國酒店業(yè)品牌發(fā)展報告
2014年1月中國酒店業(yè)品牌發(fā)展報告