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海底撈大批量關店
消息來得突然，但也不是沒有預兆，海底撈的經營狀況并沒有像想象的那么樂觀。
岳云鵬代言的土味餐廳要上市了
老鄉雞想上市也算是意料之中的事，同屬快餐品類的老娘舅已經啟動上市征程，老鄉雞同樣要爭“中式快餐第一股”的位置，其實這種競爭只是表面上的，真正想做的是獲得資本的加持，加快發展的步伐。
昨日，中國功勛烹飪藝術家藍其金先生離世，深切悼念
2021年11月3日，烹飪藝術家委員會收到通知，我們尊敬和喜愛的中國功勛烹飪藝術家、中國烹飪藝術百佳師門掌門人藍其金先生，于2021年11月3日上午8點15分因病逝世，享年76歲。
依靠“三味復方”有效根治食物浪費行為
黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央高度重視節糧減損工作，強調要采取綜合措施降低糧食損耗浪費，堅決剎住浪費糧食的不良風氣。
權威版“餐飲臉譜”來了
“餐飲臉譜”很多地方都在用，這就是我們理解的笑臉、平臉和哭臉，在實體店已使用多年，但對外賣監管一直存在盲點，有些外賣店連最起碼的經營許可都是假的，消費者談何放心。
“云夢山?！比绾纬蔀椴惋嬓挛锓N
沉浸式餐飲到底怎么做，一時間業界議論紛紛，有人不看好，有人看好，認為需要給以一定的時間。
環衛工續七碗米飯老板怒了，餐廳該不該免費續飯？
近日，“上海環衛工續7碗米飯惹怒飯店老板”的話題沖上熱搜。而該視頻經過不斷地剪輯加工，已經很難還原當時的場景，網友的觀點是，既然可以免費續飯，那么根據誠信原則，老板就不應該阻止。
致命接觸已致7人死亡
最近做魚要小心了，香港50天里已經有88宗因淡水魚攜帶病菌而導致的感染個案，其中有7人死亡。有香港感染及傳染病科醫生表示，這情況相當罕見！在過去3年里，這種入侵性乙型鏈球菌感染病例平均每月只有十多宗。但這一次不但致病人數多，致死率達11%，還是要引起人們的高度重視。
未接種加強針不得從事廚師工作
在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第250場新聞發布會上，北京市住房和城鄉建設委員會黨組成員、副主任丁勝介紹，將進一步推進施工現場人員疫苗接種工作，安排施工現場重點崗位人員，如廚師、配菜員、采購員等，優先進行加強免疫接種，未進行加強免疫接種人員不得從事重點崗位工作。
警方異地用警查封火鍋店
10月25日，在安徽省淮南市商貿文化廣場西門，有一家叫“入川毛肚火鍋店”總店被警方查封，這是一家人氣比較旺的店，每逢節假日，都需要排隊消費。
