特色小吃加盟不僅投資小，最重要的是風險較低。因此，小吃加盟項目一直是創(chuàng)業(yè)者比較看好的項目。但是面對這么多項目，加盟特色小吃哪個項目好呢？下面小編為你介紹五大特色小吃投資詳情。

　　又愛又恨——麻辣燙

　　麻辣燙是許多人的溫柔陷阱，路邊小攤尚能那般熱鬧，如果能有個別于大眾的項目豈不是更好？看看筆者給你帶來了什么不一樣的項目吧！

　　亮商機：湯功煮麻辣燙

　　說項目：湯功煮不同于目前市面上普遍存在的麻辣燙那樣底料極為簡單，湯功煮的底料分為骨湯底、微辣湯底、麻辣湯底，食客可根據(jù)個人口味選擇，還還配有幾十種調(diào)味醬汁料供食客自由調(diào)配。

　　談口碑：湯功煮是產(chǎn)品比較有特色，品質(zhì)也不錯的一家麻辣燙連鎖，顧客評價比較好。

　　南北通吃--有鹵食

　　鹵菜遠本只是部分地域的美食，不過現(xiàn)在已經(jīng)遍及全國，越來越受到大江南北消費者的喜愛了。

　　亮商機：鹵上梁山

　　說美味：鹵上梁山產(chǎn)品囊括了多種口味的各色鹵品熟食以及精品涼菜等特色產(chǎn)品，主要有鹵上梁山肉類系列、禽類系列、肉灌制品系列、豆類制品系列、香酥魚系列、涼拌菜系列等6大系列近百種營養(yǎng)美食飲品，對于喜愛鹵食的消費者來說是盛宴，對于普通消費者則肯定能找的適合自己口味的產(chǎn)品。

　　看特色：鹵上梁山餐品重視中式特色餐飲的傳承及發(fā)展，是美食，更是美食文化，古有梁山好漢，今有“小吃好漢”鹵上梁山。

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　　欲罷不能——酸辣粉

　　一口酸一口辣，常常吃出眼淚吃到滿頭大汗，說不出理由不知道為什么，但就是喜歡……有多少人和小編一樣，只怕數(shù)都數(shù)不過來！

　　亮商機：杜式酸辣粉

　　說項目：民間流行的酸辣粉可以說是被北京杜中記餐飲管理有限公司發(fā)揚光大了，公司成立了專業(yè)化快餐連鎖機構(gòu)進行“杜式酸辣粉”品牌連鎖店的運營工作，并且通過產(chǎn)品的精細化、規(guī)范化為“杜式酸辣粉”打造中式特色餐飲連鎖品牌奠定了堅實的基礎(chǔ)，如今市場上的杜氏酸辣粉可以說是一個相當成熟的品牌項目了。

　　談優(yōu)勢：酸辣粉本身是一種受歡迎的小吃，而杜氏酸辣粉連鎖店不僅具有品牌效應的優(yōu)勢，更是增加了涼面、砂鍋等等受大眾普遍喜愛的小吃，這樣就讓它比單一的酸辣粉經(jīng)營模式更有競爭優(yōu)勢。

　　垂涎欲滴——米粉

　　關(guān)于米粉大家是褒貶不一，不過小編常常是剛剛說完人家壞話，可能下一步又邁進一家店大喊“來碗兒西紅柿牛腩粉”了！

　　亮商機：無名緣米粉

　　說項目：無名緣米粉是街上緣公司旗下品牌，它于2009年初在哈爾濱開設第一家門店，因為街上緣公司具備較成熟的項目發(fā)展體系和較完善店鋪運營服務體系，為特許加盟店提供有效的的投資指導服務、店鋪運營服務和便捷的原料供應服務，目前全國擁有無名緣米粉加盟店1000余家。

　　談口碑：無名緣米粉是街上緣公司旗下品牌，因口味好安全衛(wèi)生受到消費者好評，獲得過多項榮譽（詳見官網(wǎng)，小編在此不想多嘴）。

　　看前景：無名緣米粉項目在消費者之中口碑比較好，而它的背景公司街上緣也是一個信譽較高的企業(yè)，此項目對投資者它是一個比較放心的選擇。

　　全民最愛——包子

　　亮商機：上官包

　　談運作：上官包的產(chǎn)品決定了它的經(jīng)營方式靈活多樣，不僅可以進行外賣經(jīng)營，坐店銷售，也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等，同時可以根據(jù)時間，在學校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售。

　　說門檻：包子作為中一種傳統(tǒng)飲食種類，一直備受喜愛，它不受就餐時間地點限制，操作簡單，現(xiàn)做現(xiàn)賣即買即食，投資額也比較少，開店門檻低。

　　看特色：市場上做包子的也不少，所以從事此類餐飲要注重特色，上官包以“藥膳養(yǎng)生”為它的特色，正好滿足了高壓生活狀況下，人們健康養(yǎng)生飲食的需求。