中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化博大精深，不僅真正把茶葉開發(fā)成飲品，甚至把茶文化發(fā)揚(yáng)光大。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。

　　有學(xué)者認(rèn)為茶葉幾乎是中國(guó)、甚至整個(gè)東方對(duì)西方最好的饋贈(zèng)。中國(guó)人多喜飲茶，盡管隨著西方的可可和咖啡傳入中國(guó)，以及咖啡文化的盛行，茶葉的統(tǒng)治地位有所松動(dòng)，但不能否認(rèn)茶葉仍然是最能獲得各個(gè)年齡段國(guó)人認(rèn)可的飲品。

　　其實(shí)，茶不僅被世界喜愛(ài)，而且而蘊(yùn)藏著大商機(jī)。隨著商務(wù)活動(dòng)的活躍和休閑式消費(fèi)的興起，茶行業(yè)正悄悄占領(lǐng)著市場(chǎng)，并在豐厚利潤(rùn)的誘惑下迎來(lái)越來(lái)越多的投資者。因此，加盟一家好的茶葉品牌，將帶你走上成功之路。下面是我從中國(guó)吃網(wǎng)加盟指南中整理出來(lái)的茶生意，大家可要抓住機(jī)會(huì)喲。

　　開茶葉店

　　茶葉是一種特殊商品，除了飲用保健，還有文化的內(nèi)涵。一項(xiàng)調(diào)查顯示，我國(guó)飲茶人口約為2.6億，茶葉銷售市場(chǎng)潛力巨大。天山茶城、九星茶場(chǎng)、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是，60～180元的中檔茶為普通市民看好;而高檔禮品茶受白領(lǐng)及中高收入者的歡迎。

　　開茶餐廳

　　茶餐廳緣于香港，被稱為“大眾食堂”，目前在廣州、北京、上海、杭州等地發(fā)展迅速。比較紅火的有新旺、新發(fā)記、避風(fēng)塘、葡京、一茶一坐、大鍋飯等。盡管這些茶餐廳看似已扎堆經(jīng)營(yíng)，但仍然是開一家火一家。

　　開休閑茶坊

　　品茶是一種藝術(shù)，是一種享受，話說(shuō)“文人品茶，俗人喝茶”，沒(méi)有錯(cuò)，茶文化是淵博的。現(xiàn)代都市里，休閑茶坊遍布大街小巷，是年輕人聚集、休息、娛樂(lè)的最佳選擇。目前，圓緣園、仙蹤林、花之林、避風(fēng)塘茶樓等多個(gè)品牌，經(jīng)營(yíng)狀況都不錯(cuò)，擁有較高的人氣。以圓緣園泡沫紅茶坊為例，經(jīng)營(yíng)泡沫紅茶、珍珠奶茶、中西簡(jiǎn)餐等，1995年在上海開設(shè)第一家店，如今已在全國(guó)各地?fù)碛?0多家門店。

　　開茶藝館

　　茶藝館是愛(ài)茶者的樂(lè)園，也是人們休息、消遣和交際的場(chǎng)所，歷史十分悠久。茶藝館與休閑茶坊最大的區(qū)別在定位于白領(lǐng)、商務(wù)、文化人士，講求文化、格調(diào)與精致，以高雅的茶藝和溫馨的環(huán)境而稱道，以享受茶文化為營(yíng)銷口碑。目前，較有名的茶藝館有湖心亭茶樓、雅趣茶道、唐韻茶坊、青藤閣、耕讀園、宋園茶藝館、怡蘭茶樓等。