投資餐飲是眾多投資者首先想到的一個創(chuàng)業(yè)項目，的確投資餐飲市場準(zhǔn)入條件較低，而且對餐飲業(yè)來講資金回收比較快。下面為大家介紹低成本餐飲投資項目有哪些，回報前景也不錯哦。

　　1、特色小吃

　　我國地域遼闊，飲食習(xí)慣因地而異，各地菜肴都各有特色，特色小吃的滲透力十分驚人，因為國人偏愛吃，只要是有好吃的東西，必能流傳很廣。而杭州又是一個接受能力很強的地方，進駐的各地特色小吃店都是生意興隆。

　　如今出現(xiàn)在杭城的特色小吃店一般都是以連鎖經(jīng)營的模式發(fā)展，規(guī)模可大可小，如果你手頭不是很寬裕，可以嘗試先找一個面積在30平方米以內(nèi)的小店面，小規(guī)模經(jīng)營。

　　2、速食類

　　如今走進各個城市的大街上，隨處可見散發(fā)著各種誘人香味的各類速食店，招攬顧客。特別是以經(jīng)營漢堡為主的肯德基和麥當(dāng)勞，每天絡(luò)繹不絕的人流，讓每個想投資的人眼紅。但如此好的投資項目并不是任何人都可以承受的，僅是好幾百萬的加盟費這一項就讓許多的投資者望而卻步。

　　其實現(xiàn)在市面上有許多致力于發(fā)展和服務(wù)類似于小型肯德基的加盟連鎖店和區(qū)域代理商。這樣的速食餐飲連鎖店投資成本低廉，一般的開店成本，除去店面的租金之外，只要3萬元左右，而它的服務(wù)和產(chǎn)品卻力求和大型連鎖店靠攏。

　　3、速飲類

　　"速飲"是引日本、韓國的一種新式自動售貨飲料。"速飲"機器是顧客根據(jù)不同的口味，自身調(diào)泡飲料，與買罐裝的飲料相比，多了自娛自樂的效果，特別受到時尚白領(lǐng)的歡迎。

　　以經(jīng)營咖啡飲品和茶飲品為主的杭州升瑞速飲連鎖，他的經(jīng)營理念就是"提神醒腦、輕松解乏".該產(chǎn)品就只是一個占地0.3平方米的自動機，外形美觀、流線型強，內(nèi)部實行微電腦控制，操作方便簡捷，現(xiàn)沖現(xiàn)賣，可自動調(diào)節(jié)口味。

　　要投資此種速飲項目，比投資一般的餐飲要簡單許多，只要花4830元購買自動販賣主機一臺，準(zhǔn)備每個月100-300元場地費，還有200元左右的初始原料金，就可以輕輕松松做一個速飲連鎖的小老板。如果你再花個五六百元設(shè)計一個形象吧臺，這樣的速飲事業(yè)會更加耀眼。