海南省藥監局:餐飲單位使用地溝油將被重罰
中國吃網3月24日從海南省食品藥品監督管理局獲悉,為了防止地溝油流入餐飲服務環節,近日,該局轉發了國家食品藥品監督管理局嚴防地溝油流入餐飲服務環節的緊急通知。
通知要求,海南省各相關部門要迅速組織對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況的監督檢查,嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度的落實情況。
同時,全省各食品藥品監管部門要高度重視群眾的投訴舉報,及時對舉報線索進行核實,如發現餐飲服務單位采購的食用油脂來源不明,或者采購和使用“地溝油”的,食品藥品監管部門要監督餐飲服務單位立即停止使用并銷毀,并依法嚴肅查處;情節嚴重的,吊銷餐飲服務許可證。
海南省食品藥品監督管理部門歡迎廣大消費者及時舉報餐飲服務單位采購和使用地溝油的違法行為,如經查實,食品藥品監管部門將依法作出嚴肅處理。