沈陽餐飲安全示范店評選結果將出爐
3月23日,中國吃網從沈陽市食品藥品監督管理局了解到,今年沈陽在餐飲食品、保健食品和化妝品安全監管上將推出一系列新舉措,全面啟動餐飲服務環節食品安全示范工程,評出餐飲安全示范街、示范店。
市食藥監局副局長李蔚天介紹,全市目前大約有14000家飯店、餐館,但在郊區、城鄉結合部等區域仍有相當一部分無證小飯店存在。市食藥監局將力爭在2-3年內逐步解決餐飲企業無證經營問題。充分發揮餐飲服務示范街、示范店、示范學校、示范食堂等的榜樣作用,最終整體提升餐飲食品安全。同時,沈陽還要推進餐飲服務食品安全量化分級管理,取締D級餐飲單位。
從4月到10月底前,市食藥監局力爭100%建立全市保健食品、化妝品監管工作基礎信息庫。
同時,市食藥監局將針對監管難點,嚴厲打擊違法添加禁用物質、超范圍使用限用物質、無證生產、套號生產、違法夸大宣傳等行為。今年還將加大對高風險、消費量大、投訴量大的保健食品、化妝品企業和產品的監督抽查力度,定期以監管信息等形式向社會公布抽檢結果,引導老百姓“安全”消費。