各色美食齊聚“中華美食街”

　　上海世博會會期長達184天，每天開園長達15小時，平均每天要接待40萬~80萬人次的游客，為此，上海世博園共規劃了8萬平方米左右的餐飲服務設施，其中，最具特色的便是位于世博園黃金地段的“中華美食街”。而“中華美食街”還特別開設了清真美食區，由甘肅、寧夏、青海和新疆等西部四省區世博辦推薦的企業經營，并建造隔墻與其他省市相分離，預留單獨的物流通道。

　　據介紹，目前全國31個省區市入選中華美食街的餐飲企業都已確定，包括了天津狗不理包子、蘭州拉面等各地著名小吃，其中不少都是當地頗具盛名的老字號。

　　惟一隴企將入駐

　　昨日，記者從甘肅省投資貿易促進局了解到，“貫貫吉”的擁有者--甘肅伊真餐飲有限公司，已被我省推選為上海世博會“中華美食街”的參展方，這也是甘肅省惟一一家入駐“中華美食街”的餐飲企業。

　　全球游客現場品蘭州拉面

　　甘肅伊真餐飲有限公司總經理劉煒介紹道，屆時，牛肉拉面、甜醅子、灰豆等蘭州美食都會登場。全球游客將有機會現場品嘗到地道的蘭州特色。

　　分析人士指出，蘭州拉面屬于蘭州市的城市名片之一，也是具有地方特色的餐飲品牌。“貫貫吉”此次入駐上海世博園“中華美食街”，不僅能為中外游客帶去蘭州拉面和清真飲食文化，也將借世博會這個國際性的盛會為蘭州美食走出國門、走向世界、開拓國際市場打開新窗口。[nextpage]

　　甘肅館主體框架已完成

　　甘肅省投資貿易促進局副局長李書敏表示，目前，世博會甘肅館的主體框架已完成，總面積為600平方米，已于日前正式開始布展。據悉，世博會甘肅館3月底前將力爭完成布展工作，4月起開始試運營。