昨日，據市商務局的監測數據顯示，春節期間，株洲市多家大型餐飲企業天天火爆，營業額同比增幅均在三成以上。

　　各大餐飲飯店預訂火爆

　　據大中華餐飲管理有限公司魏經理介紹，除夕和往年相差無幾，異常主要表現在年初一以后，出現了天天爆滿的局面，甚至晚上黃金時段還要等位子。

　　小飯店生意冷淡

　　大部分小飯店春節期間處于歇業狀態，這是不少上規模的酒樓生意比一般的酒樓更旺的重要原因。此外，一些餐飲企業趁機打 “情人節”牌，招徠生意。

　　據監測，從除夕到大年初五，大中華餐飲管理有限公司實現營業收入48.8萬元，同比增長31.2%；株洲金龍大酒店也有45.95萬元的進賬，增長30.5%；桂林人、肯德基、麥當勞、米蘿咖啡等處也是人山人海。