譚木匠梳子、小天鵝火鍋、武隆羊角豆干……這些重慶人耳熟能詳?shù)钠放苹驅(qū)⒓w抓國(guó)外觀眾眼球。昨日，由市外事僑務(wù)辦公室組織的“重慶品牌——重慶名企名品海外展播”活動(dòng)，邀請(qǐng)重慶多家知名企業(yè)到針對(duì)海外觀眾的重慶電視臺(tái)國(guó)際頻道“秀”形象。

    “重慶積聚了這么多名品，應(yīng)該與世界共享。”重慶市外事僑務(wù)辦公室副主任劉光術(shù)表示，此次活動(dòng)中，重慶電視臺(tái)將為這些企業(yè)制作一部30~90秒的形象宣傳片，于半年內(nèi)在重慶電視臺(tái)國(guó)際頻道上連續(xù)播出300次以上。據(jù)悉，重慶電視臺(tái)國(guó)際頻道，是中國(guó)西部唯一一家對(duì)外宣傳的電視頻道，覆蓋美國(guó)、加拿大、日本、澳大利亞、馬來(lái)西亞等國(guó)家和中國(guó)香港地區(qū)，其海外收視用戶(hù)超過(guò)100萬(wàn)戶(hù)。譚木匠在美國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)都開(kāi)有分店，但銷(xiāo)售量遠(yuǎn)不及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，譚木匠控股有限公司公關(guān)負(fù)責(zé)人李波認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)加大重慶名品在世界的影響力。

    另外，在昨日的活動(dòng)上，重慶火鍋協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶小天鵝集團(tuán)董事長(zhǎng)何永智透露，明年5月她將帶領(lǐng)重慶35家企業(yè)，赴美國(guó)的芝加哥、紐約、拉斯維加斯等8座城市展出。據(jù)悉，這次展出不僅會(huì)展現(xiàn)重慶的火鍋底料，還有可能讓美國(guó)人現(xiàn)場(chǎng)品嘗地道的重慶火鍋。目前，該項(xiàng)目已向美國(guó)方面提出申請(qǐng)。“這只是對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的一次試探，今后還可能組團(tuán)到美國(guó)開(kāi)分店。”何永智稱(chēng)。

    重慶的餐飲行業(yè)不但要走出去，還需要將國(guó)外的企業(yè)引進(jìn)來(lái)。明年，洪崖洞就將變身成國(guó)際美食城，吸引來(lái)自全球的餐飲企業(yè)。“城”中將根據(jù)不同國(guó)家的菜品風(fēng)格，分成韓國(guó)村、日本村、泰國(guó)村等，市民可到各“村”品嘗地道的當(dāng)?shù)夭恕?