由法國(guó)愛(ài)博展覽集團(tuán)和（中國(guó)）商業(yè)發(fā)展中心共同主辦的第十屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（SIAL CHINA 2009）將于2009年5月19日至21日在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉辦。

　　上屆展會(huì)有來(lái)自全球58個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1100家中外企業(yè)參展，展出面積四萬(wàn)平方米，比2007年增長(zhǎng)17%，成為中國(guó)規(guī)模最大、國(guó)際化程度最高的國(guó)際性食品展覽會(huì)。上海市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)專業(yè)性、國(guó)際性和商貿(mào)性的標(biāo)準(zhǔn)，已將本展評(píng)為“上海國(guó)際展覽會(huì)品牌項(xiàng)目”。

　　目前，盡管有全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，中食展的海內(nèi)外招商工作均達(dá)到了預(yù)計(jì)的招展目標(biāo)。美國(guó)、西班牙、南非、德國(guó)、法國(guó)、阿根廷、阿聯(lián)酋、希臘、伊朗、愛(ài)爾蘭、意大利、墨西哥、波蘭、葡萄牙、斯里蘭卡、土耳其、烏克蘭、烏拉圭等國(guó)將組團(tuán)參展。中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)將首次組織有四十家企業(yè)組成的大型參展團(tuán)，帶來(lái)豐富的農(nóng)產(chǎn)品、漁產(chǎn)品、休閑食品、風(fēng)味小吃和臺(tái)灣各地的名特產(chǎn)品。

　　國(guó)內(nèi)展區(qū)由農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)以及山東、浙江、寧夏、等省市攜本行業(yè)和各地的龍頭企業(yè)組成。為了方便觀眾和參展商的對(duì)口交流，中食展主辦方將繼續(xù)按產(chǎn)品類別推出專業(yè)展區(qū)。今年推出的專區(qū)有酒專區(qū)、飲料專區(qū)、乳制品專區(qū)、糖果休閑食品專區(qū)、咖啡及咖啡用品專區(qū)、調(diào)味品及食品添加劑專區(qū)、餐飲專區(qū)等。

　　2009年中食展的觀眾促進(jìn)力度繼續(xù)加大。為了減少國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)普遍下行對(duì)展會(huì)買家的消極影響，主辦方今年在韓國(guó)、日本、新加坡、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣等地組織了新聞發(fā)布會(huì)，起到很好的宣傳和招商效果。為了刺激國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，對(duì)主要客戶群組織了大規(guī)模的電話營(yíng)銷行動(dòng)，并將登門邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)的主要批發(fā)商前來(lái)展會(huì)進(jìn)行采購(gòu)，確保今年國(guó)內(nèi)外買家有明顯的增長(zhǎng)。通過(guò)多渠道宣傳和今年所采取的招商新舉措，預(yù)計(jì)2009年將有三萬(wàn)名國(guó)內(nèi)外買家、經(jīng)銷商和代理商屆時(shí)來(lái)本展參觀和洽談。

　　內(nèi)容豐富的展會(huì)活動(dòng)將為參展企業(yè)提供多種形式的增值服務(wù)。2009年不僅將繼續(xù)組織國(guó)際食品大趨勢(shì)和新產(chǎn)品評(píng)比會(huì)、中國(guó)國(guó)際葡萄酒和烈酒品酒會(huì)、亞洲國(guó)際橄欖油大賽和烹飪表演等多項(xiàng)博得好評(píng)的商務(wù)活動(dòng)，還將推出新的商務(wù)活動(dòng)，如對(duì)中外大型批發(fā)零售商和參展企業(yè)開放的一對(duì)一采購(gòu)洽談會(huì)以及為推廣葡萄酒文化并推介葡萄酒名牌產(chǎn)品而專門設(shè)立的“葡萄酒創(chuàng)新論壇”。

中國(guó)包裝和食品機(jī)械總公司、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)和法國(guó)愛(ài)博展覽集團(tuán)共同主辦的第九屆中國(guó)上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展（CHINA　PACKTECH & FOODTECH 2009）將與本展同期同地展出。該展會(huì)逆勢(shì)成長(zhǎng)，展覽面積比上一屆增長(zhǎng)近30%。兩展自2002年同期同地聯(lián)合舉辦，滿足了食品行業(yè)專業(yè)人士的需求，深獲業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)。