3月18日，味千中國(guó)控股有限公司發(fā)布2014年度業(yè)績(jī)公告，期內(nèi)公司營(yíng)業(yè)額為33.20億港元，同比增長(zhǎng)2.5個(gè)百分點(diǎn)；股東應(yīng)占溢利約為2.76億港元，較2013年微增1.4％。

　　公告透露，營(yíng)業(yè)額上升主要因年內(nèi)集團(tuán)于中國(guó)相同門店的正增長(zhǎng)及新開店鋪所致。截至2014年12月31日，集團(tuán)共有669家連鎖餐廳，較去年同期的636家新增33家。

　　味千（中國(guó)）年度溢利增加約3.1%，凈邊際利潤(rùn)率也由去年的約8.4%下降至約8.3%，公司認(rèn)為該項(xiàng)數(shù)據(jù)表示年內(nèi)盈利能力較為平穩(wěn)。相對(duì)地，每股基本盈利由去年每股普通股25.03仙，上升至25.26仙。

　　2014年，味千（中國(guó)）的存貨消耗成本占營(yíng)業(yè)額的比例約為30.9%，較去年同期下降約1.7個(gè)百分點(diǎn)。毛利率由2013年的約67.4%增加至2014年的約69.1%。公告稱，公司憑借調(diào)整菜單價(jià)格以及采用直接購(gòu)買穩(wěn)定原材料成本。

　　報(bào)告期內(nèi)，集團(tuán)人力成本占營(yíng)業(yè)額的比例約為23.8%，較去年同期上升約0.7個(gè)百分點(diǎn)。租金及相關(guān)成本占營(yíng)業(yè)額的比率約為15.2%，較上年同期上升約0.3個(gè)百分點(diǎn)。

　　根據(jù)公告，2014年味千（中國(guó)）的主要業(yè)務(wù)及重要收入來源依然為零售連鎖餐廳業(yè)務(wù)。年內(nèi)集團(tuán)餐廳業(yè)務(wù)收入約為港幣31.78億港元，占集團(tuán)總收入約95.7%，與去年持平。

　　受前述因素綜合影響，截至2014年12月31日止年度，味千（中國(guó)）除稅前溢利達(dá)到約4.19億港元元，較2013年同期增加約13.1%。

　　截至2014年12月31日，味千（中國(guó)）在上海、成都及天津共設(shè)有三大生產(chǎn)基地，在全國(guó)各地?fù)碛衅呒沂称芳庸づ渌椭行摹|莞的新生產(chǎn)基地將于本年度投入生產(chǎn)。