全聚德8月26號發(fā)布中報稱，上半年公司營收8.72億元，同比增長2.58%;利潤總額8883.26萬元，較上年同期增長4.57%.對于業(yè)績的回暖，全聚德方面認(rèn)為主要歸功于宴請市場的開拓。

　　全聚德方面昨日向北京商報記者表示，面對餐飲市場的巨大變化，其也以全聚德品牌戰(zhàn)略定位為引導(dǎo)，打造具有核心競爭力的經(jīng)營管理體系。如積極開拓宴請消費市場，打造市場化、專業(yè)化的營運體系，逐一落實營銷、菜品、服務(wù)等方面的配置建設(shè)工作。此外，全聚德也加強(qiáng)了電子化網(wǎng)絡(luò)信息平臺的建設(shè)，直營餐飲企業(yè)開通線上訂桌和外賣訂餐業(yè)務(wù)，實現(xiàn)銷售端線上線下交易的互補(bǔ)。

　　中報同時顯示，歸屬于上市公司股東的凈利潤6415.65萬元，較上年同期6158.04萬元增長4.18%,每股收益0.2266元；接待賓客336.11萬人次，同比上升2.02%.北京商報記者了解到，截至今年6月底，全聚德在全國擁有98家門店，其中直營店29家（全聚德25家、仿膳1家、豐澤園2家、四川飯店1家）,特許加盟店69家；還有5家海外全聚德特許加盟店，分別位于緬甸、日本、澳大利亞和中國香港地區(qū)。上半年，還在吉林簽約了一家特許加盟店。