天津市餐飲協(xié)會(huì)在開展迎國慶廚藝比武等系列活動(dòng)
中國網(wǎng)·濱海高新訊 連日來,天津市餐飲協(xié)會(huì)在天津市市開展迎國慶廚藝比武、創(chuàng)新菜品、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)等系列活動(dòng),許多餐飲企業(yè)以此為契機(jī),苦練內(nèi)功,以地域文化、歷史背景、特色原輔材料為題材,突出民族美食、綠色美食、時(shí)尚美食等理念。特別是在繼承傳統(tǒng)津菜品種的同時(shí),力求創(chuàng)新、振興津菜,滿足中外游客的需求。
