今年一季度，北京市餐飲業(yè)零售額達(dá)到１１１.９億元，同比增長(zhǎng)１２.５％。剛剛過(guò)去的４月，據(jù)北京市商業(yè)信息中心對(duì)部分重點(diǎn)餐飲企業(yè)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，金融危機(jī)對(duì)市場(chǎng)的影響轉(zhuǎn)淺，餐飲市場(chǎng)消費(fèi)出現(xiàn)快速回升勢(shì)頭。

       北京市商務(wù)委員會(huì)７日向媒體通報(bào)了京城餐飲消費(fèi)市場(chǎng)情況 。據(jù)介紹，北京市一季度餐飲市場(chǎng)開(kāi)局較好。１月、２月，受節(jié)日消費(fèi)的拉動(dòng)，餐飲消費(fèi)同比增長(zhǎng)１３．５％，３月受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，來(lái)京旅游人員減少、商務(wù)用餐數(shù)量下降等因素使得餐飲消費(fèi)增速有所下降。整個(gè)季度餐飲業(yè)零售額同比增長(zhǎng)１２．５％，略低于北京餐飲業(yè)２００７年和２００８年的年增長(zhǎng)速度。

       4月，京城餐飲消費(fèi)受“清明節(jié)”和“五一”等節(jié)日因素刺激，市場(chǎng)有明顯轉(zhuǎn)暖跡象，扭轉(zhuǎn)了一季度的下降趨勢(shì)。

       據(jù)北京市商業(yè)信息中心對(duì)３５家重點(diǎn)餐飲門(mén)店的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，“五一”節(jié)日期間共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售４２２６萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)２０．３％。

       據(jù)悉，由于５月是市民郊外踏青、郊區(qū)游和朋友聚會(huì)的高峰月，北京市商務(wù)委員會(huì)特將５月的餐飲消費(fèi)主題確定為“綠野踏青美食展”，約２００家京郊知名綠色健康和特色餐飲企業(yè)將為此推出７至９．５折的折扣額度