鄭州上半年餐企營收同比增25.7% 洋快餐表現搶眼

發布時間:2012-08-01 10:14 瀏覽量:9

  今年以來,國內經濟持續低迷,上半年經濟增速“破八”,但這似乎并沒有影響到市民們在外就餐、到飯店吃飯的熱情——或許,在經濟低迷之下,大家需要更多地在酒桌上“聯絡感情”?

  鄭州市統計局最新發布的數據顯示,2012年上半年,全市限額以上餐飲企業營業收入增長較快,達到17.4億元,比去年同期增加3.6億元,同比增長25.7%。

  這與2010年相比,形成極大反差。當年,鄭州市限額以上餐飲業營業收入同比僅增長了2.3%。

  數據還同時顯示,快餐的銷售增速比正餐的銷售增速要快得多。

  上半年,鄭州市正餐服務累計實現營業收入10.7億元,同比增長17%,占餐飲業營業收入總量的61.5%;而快餐服務實現營業收入6.2億元,但同比增長很高,達到43.5%。

  “洋快餐”三巨頭仍舊占據餐飲市場收入總額的“頭三把交椅”:其中,鄭州肯德基有限公司營業收入同比增長31.8%,鄭州德克士食品開發有限公司營業收入同比增長37.3%,河南麥當勞(餐廳食品)有限公司營業收入同比增長127.3%。

  昨日,鄭州市地稅局國際分局的數據也證實,洋快餐在今年上半年的經濟低迷中仍然表現搶眼:今年上半年,鄭州市三家“洋快餐”企業繳納稅收1864萬元,較去年同期的1564萬元增長19.2%。

  不過,這并不表明經濟大環境對餐飲業毫無影響。

  實際上,與去年的數據相比,餐飲業的營業收入增速仍然顯示出稍有下滑的現象。統計資料顯示,2011年鄭州市全市201家限額以上餐飲企業營業額同比增長29.6%。

  從鄭州市餐飲業的前20強看,雖有企業營業收入增長高達281.9%,也有兩家企業的營收出現下降,其中一家還下降了19.2%。(線索提供:趙燕霞、沙瑩)

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