昨日，西安市召開2012糧食工作會議，副市長韓松出席會議并講話。今年，全市將新增“群眾廚房”放心饅頭加工銷售店（亭）40個；創建“放心糧油（店）”110個；放心豆制品項目投資3000萬元，完成二期建設任務。

　　去年全年，西安市收購糧食32.4億斤，銷售糧食52.4億斤；新增“群眾廚房”放心饅頭加工銷售店（點）249個；建設農戶科學儲糧示范倉3000個；組織外購糧食31.6億斤、食用油4.7億斤；放心豆制品項目完成投資6500萬元，2012年元旦放心豆制品已投放市場。今年，西安市目標收購糧食20.9億斤，銷售糧食25.24億斤；加強糧食產銷銜接，從外地調進糧食16億斤、油脂3.1億斤，確保全市糧食總量平衡；繼續實施放心饅頭工程，新增“群眾廚房”放心饅頭加工銷售店（亭）40個；創建“放心糧油（店）”110個；放心豆制品項目投資3000萬元，完成市政府下達的二期建設任務；實施農戶科學儲糧，完成3000個農戶科學儲糧倉的選村訂戶、協議簽訂及技術培訓工作；完成發展建設項目14個，總投資10410萬元。其中，放心豆制品二期工程預計今年6月底完成，到時合計日生產豆類制品400噸，占西安市場需求量的70%左右。昨日的會議同時重點傳達了市委書記孫清云視察放心主食品工程情況，市糧食局在今年糧食工作中將全面深入開展放心糧油工程、放心饅頭工程、放心豆制品工程，加大工作力度，使這些惠民工程更加貼近、方便、服務于百姓生活，切實做到質量、價格、衛生“三放心”。

　　副市長韓松要求，今年要持續深入抓好各項民生工程建設，必須堅持“質量第一”，充分發揮市場機制的作用調動企業的積極性，生產更多安全、優質的放心糧油產品；切實增強糧食宏觀調控能力，抓好糧食收購工作，完善和擴大儲備規模。