今年8月底以來，全國公安機關集中開展了“打四黑除四害”專項行動，嚴厲打擊制假售假、收贓銷贓、涉黃涉賭的“黑作坊”、“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點”。

　　專項行動開展以來，各地公安機關把打擊制售有毒有害食品犯罪作為專項行動第一階段首要任務，向嚴重危害老百姓餐桌安全的違法犯罪活動發起了強力打擊和全面圍剿。截至目前，各地已偵破制售“瘦肉精”犯罪案件150多起，查清非法生產廠家12家，打掉研發實驗室6個，查實涉案“瘦肉精”飼料2.4萬多噸；偵破利用“地溝油”制售食用油犯罪案件120多起，查實涉案油品6萬噸；偵破“病死豬”犯罪案件110多起；查扣“病死豬”及其肉制食品5000多噸；偵破制售有毒有害食醋等調味品、副食品案件260余起，查繳贓物1.8萬多噸；偵破制售假劣藥品犯罪案件1000多起；偵破制販假煙犯罪案件1400多起。

　　針對“瘦肉精”、“地溝油”等犯罪跨區域作案、覆蓋面廣的特點，公安部先后40多次召開視頻調度會、重點地區推進會、辦案協調會，指揮各地協同開展破案會戰，著力摧毀“四黑四害”犯罪的源頭，掐斷犯罪利益鏈條。在摸排掌握一批重點線索的基礎上，公安部掛牌督辦167起“四黑四害”重大案件，現已辦結85起。

　　公安部有關負責人表示，目前“瘦肉精”、“地溝油”犯罪的主要源頭、犯罪網絡和利益鏈條已經受到重創，但這僅僅是行動的第一階段。面對“四黑四害”違法犯罪特別是食品藥品領域的違法犯罪活動仍然突出的嚴峻形勢，公安機關將堅持持續打擊、深度打擊。