收購徐福記塵埃落定 雀巢又瞄準功能保健品

　　雀巢收購徐福記后，糖果業面臨壟斷時代

　　12月8日，雀巢大中華區集團事務總監董玉表示：“商務部剛批準，我們也在著手準備很多東西，目前可以肯定的是原徐福記的運作很相關人員不會做出改變。”

　　徐福記新聞發言人孫天珍則表示：“商務部批準交易后，下一步就是要和雀巢談整合的事情。至于會不會涉及產品的整合，孫天珍則表示，會借助雀巢的平臺優化結構，為消費者提供優質的產品。”

　　雀巢挺進鄉村市場

　　徐福記由來自中國臺灣的徐氏兄弟創立，總部位于廣東東莞，是中國最大的糖果品牌和糖點企業之一。旗下產品包括糖果、谷物小食品、預包裝蛋糕和薩其馬。雀巢認為，徐福記的產品非常適合中國消費者的需求和習慣，對包括烹飪產品、速溶咖啡、瓶裝水、奶粉和餐飲服務業產品在內的雀巢公司在華現有產品線是一個補充。

　　截至2010年6月30日，中國糖果生產商徐福記實現利潤6.02億元，實現收入43億元。該公司股票目前在新加坡上市，在國內擁有四家大型工廠，并擁有16000名員工。

　　跟雀巢態度一致的是，徐福記一再強調，徐福記的每個產品在國內市場所占份額并不大。

　　但根據中投顧問發布的《2011-2015年中國糖果、巧克力行業投資分析及前景預測報告》顯示，自1998年起，徐福記銷售額就占據了國內糖果市場的首位，2009年其糖果業務占據國內6.6%的市場，旗下巧克力和烘焙食品業務發展也較快，在國內具有較大的影響力。而在雀巢的總銷售額中，糖果業務占據了約12%的業務，落后于瑪氏、吉百利等其他競爭對手。

　　中投顧問食品行業研究員周思然在接受記者采訪時坦誠：“由于徐福記及雀巢的市場份額均位于國內糖果行業前五位，因此兩者的合作將促使國內糖果行業格局出現巨大的變革，不僅提高了兩者的競爭力，縮小了雀巢與瑪氏、吉百利等其他跨國企業之間的差距，兩者的優勢互補更是助推其穩居糖果市場的首位。”

　　他同時強調，“在瑪氏、吉百利、金絲猴、雅客等各種優秀品牌的制衡下，糖果業要走向壟斷態勢、步入寡頭時代仍需要較長的時間”。

　　對于此種說法雀巢方面并不認同，董玉國表示：“談不上壟斷，壟斷言論有點言過其實，中國這個市場細分的很厲害、空間也很大，目前還沒有誰能夠真正做老大。”

　　周思然認為：“對我國其他糖果企業而言，雀巢收購徐福記60%股權獲批意味著徐福記在中小城市乃至鄉村的廣闊市場將為雀巢所利用，如此必然增加國內糖果企業在優勢區域與雀巢正面沖擊的頻率，加劇了區域性糖果企業的競爭壓力，推動了優勝劣汰進程。對國內其他糖果業而言，保證產品的獨特性和創新性，夯實自身的優勢市場仍然是關鍵。與此同時，國內中小糖果企業可攜起手來，通過強強聯合實現優勢互補，提高自身競爭力。”

　　徐福記本月內將退市

　　據記者了解，國家商務部是無條件通過此次收購案的，與雀巢之間的交易條款和半年前比并沒有改變。公司董事長徐乘也將留任，公司股東大會也已批準了這次合作，按照計劃，徐福記將在本月從上市所在地新加坡交易所摘牌，完成私有化之后，徐氏家族將間接持有雀巢未收購的徐福記剩余40%股權，至于這四成股份未來是否會轉讓予雀巢，目前尚沒有考量。

　　與此同時，董玉國也向記者證實了，徐福記在本月之內將完成新加坡交易所摘牌，“目前正在對此事做一些法定程序。”

　　根據年報顯示，2010年，徐福記的銷售額為43億元。擁有四個大型生產基地，129家直營銷售分公司。在全國約3300家大賣場，徐福記的覆蓋率達到了100%。

　　周思然對記者表示“雀巢收購完成徐福記后讓其摘牌，不僅可以節約股市交易所需支付的高額費用及管理成本等，而且還可免于嚴格的監管，大大減輕上市公司滿足股東要求的壓力，對負面評價可能引發股價暴跌的擔憂也急劇下降。相對而言，摘牌后反而提高了企業的抗風險能力，促使其承受的約束減少，發展更為自由，利于企業發展。 ”

　　雀巢下一個目標:保健食品？

　　近年來，雀巢加速在國內布局。

　　1998年收購國內雞精行業第一品牌上海太太樂80%股權；1999年收購廣東最大冰淇淋品牌廣州五羊97%股權；2001年收購國內第二大雞精生產商四川豪吉60%股權；2010年收購云南礦泉水第一品牌云南大山70%股權；2011年4月收購國內最大八寶粥和花生牛奶生產商銀鷺60%股權。

　　業內很多分析師認為，外資目光瞄向越來越多的成功國內餐飲食品企業是未來的趨勢，可能會有更多的國內餐飲食品企業被收購或者與外資形成戰略合作。

　　雀巢今年以來加大對中國市場的投入。除收購徐福記外，雀巢還在今年早些時候收購了飲料和粥品生產商銀鷺食品集團60%的股權。此外，雀巢在今年2月宣布增資5億元在東莞增加一條咖啡線。作為最早進入中國的跨國企業，雀巢目前在中國擁有23家工廠、2家研發中心和14000名員工。2010年中國地區的銷售額為28億瑞士法郎。

　　中投顧問食品行業研究員周思然對記者表示：“從上海太太樂調味食品、廣州五羊、云南山泉到廈門銀鷺、徐福記等，雀巢的產業鏈已經延長至調味品、冰淇淋、飲用水、蛋白飲料、糖果等諸多領域，其打造食品產業鏈的戰略規劃也彰顯無疑。就目前食品各領域發展來看，功能保健食品將成為未來主要的發展趨勢，雀巢對這一領域的興趣也已經有所體現。”

　　對此此種說法，雀巢大中華區事務總監董玉國不置可否，并對記者表示：“目前并沒有想的太長遠。”