農產品價格供給過剩再次顛簸 暫不抖威風
逢秋冬之交,近兩三年來高歌猛進的農產品價格終于開始掉頭轉向。據國家商務部的監測數據顯示,自10月以來,食用農產品價格已連續三周回落,昔日的“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”也已威風不再,灰溜溜加入了價格下跌的大軍。
農產品價格下降對城市消費者而言是十足的利好,只不過農民卻難逃虧本的窘況。國家相關部門費盡心機調控物價,最終卻難以兩全其美,這樣的輪回從3年前開始從未停止過。

供給再度過剩
此次農產品價格的下跌不過是生產周期的再次顛簸。近兩年來農產品價格幾乎是在進行著同樣的輪回,供不應求——價格大漲——大量種植——供過于求——價格大跌,無一例外,從起點出發,卻又回到終點,農產品的價格始終在怪圈中行走。
去年領跑漲價排行榜中比如大蒜、綠豆、生姜皆因供應量的劇增,紛紛開始領跌,土豆、白菜,作為冬儲菜今年一上市也不再堅挺。土豆去冬批發價一度達1.3元/斤,今年每斤至少便宜0.8元,甚至集中在山西、內蒙古土豆產區的農戶部分土豆只能爛在地里,根本就找不到銷路。
白菜,去年一度沖高至1元/斤,今年批發價僅0.2元/斤,甚至在山東部分地區的白菜最低降至0.09元/斤,面對如此的低價,賠本是難逃的苦果。
去年一度火爆的銷售催生農戶開始大量增加種植面積,中國淀粉工業協會土豆淀粉專業委員會會長周慶鋒說:“去年全國土豆總產量不足5000萬噸,而今年全國總產量預計超過7000萬噸。”很多農戶寄希望今年可以延續去年的高價勢頭,卻不料遭遇價格的寒冬。在原本種植成本不變甚至增加的前提下,農產品的價格走跌將直接威脅到農民的利益。一年一年的循環往復,農民的收入在詭異的價格周期中徘徊。城市消費者也只是一定程度上略微體會到了價格下跌的好處。真是幾家歡喜幾家憂愁。
何時突破“怪圈”
暴漲暴跌,農產品的價格就如過山車一般從巔峰滑落到了谷底,每一次的波動都在牽動著農戶的心。
中國蔬菜流通協會副秘書長陳明均認為:“農產品小規模生產和大流通的矛盾沒有得到解決,農民跟風種植,小規模分散經營,盲目生產,要解決農產品價格暴漲暴跌的問題,就必須建立政府或者協會的權威信息平臺,特別是建立預警應急機制,根據實際情況,及時調節,提前應對,讓農民了解產前、產中、產后的情況,根據實際情況種植。”
在復雜的市場格局之下,農民的生產卻還局限于低端的管理水平。缺乏專業科學有序的管理生產模式,對市場缺少預判及敏感性,產銷信息不對稱,種植積極性看價不看市場等是主要原因。僅以價格的漲跌作為生產投入的唯一準入標準,往往加大了市場未來的不確定性,也成為市場不穩定的因素之一。每逢農產品價格暴跌,業內人士皆會呼吁建立專為農民提供相應指導的信息服務平臺以及加強周期風險的管理服務,幾次輪回之后,記者盡力在網上搜尋,在全國竟沒有一個與農產品生產供需相關的權威網站。
價格過高令城市消費者難耐之時,國家的相關部門積極展開各種調控手段。油價、高速費、攤位租金,各項稅費均是構成農產品從農田到批發市場價格增漲數倍的主力,目前正在部分省市推行的農超對接以及對進入菜市場的車輛免收停車費,免收高速費等方法,不過是在農產品和流通環節下苦工夫,雖對抑制價格會起到一定的效果,但在遭遇農產品供給不足的周期,菜價便會依然在高位堅挺。準確調控農產品周期的循環,甚至消滅所謂的怪圈,或許會是維持農產品價格長期平穩的關鍵所在。
農產品價格牽動CPI
長期以來,CPI的漲落始終牽動人心。農產品價格幾乎占到了CPI60%以上的比重,對CPI的走勢起到了帶動的效應。之前幾次的農產品價格暴漲催生了CPI的一個又一個高點,時至今日,據商務部的統計,重點監測的食用農產品其中18種蔬菜平均批發價格比前一周下降了2.2%,農產品批發價格的下行將直接牽動著CPI的繼續回落。部分專家紛紛預測,在11月CPI可能會回落5%左右。
中國社科院農村發展研究所研究員李國祥表示:“明年的農產品價格按照現在的這種運行態勢來看,春節過完以后農產品價格的回落態勢可能要進一步顯現,考慮了今年的價格價位比較高,那么明年的價格回落,對于CPI的影響,很可能反映到我們的CPI的下降,而且降幅應該會比較明顯。”