小肥羊酒店餐飲利潤增收 規(guī)模擴大
席卷全球的金融風(fēng)暴讓中國的各個行業(yè)也風(fēng)聲鶴唳,餐飲行業(yè)卻出現(xiàn)了目前難得一見的紅火局面。在數(shù)個餐飲品牌獲得國際風(fēng)險投資之后,小肥羊近日在北京市望京地區(qū)和豐臺區(qū)同時新開兩家店面。
2008年,小肥羊作為中餐企業(yè)第一品牌,保持了良好和穩(wěn)定的增長勢頭,銷售收入和利潤都實現(xiàn)了增長。數(shù)據(jù)顯示,2008年上半年小肥羊保持了37%的增長率。
對于2009年,小肥羊高級副總裁張占海表示,小肥羊?qū)⒗^續(xù)在增強內(nèi)控、優(yōu)化流程、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面加大力度,來增強自身抗風(fēng)險能力。小肥羊計劃2009年在北京再新開5家店。
來源:慧聰酒店用品網(wǎng)