第七屆北京國際西餐文化節閉幕式上，北京市商務委員會、中國烹飪協會、北京西餐業協會等有關領導向本屆文化節評出的10家最具消費影響力餐廳和10家最受消費者關注餐廳授牌。

　　10月18日，歷時兩個月的“2011·北京國際美食盛典——第七屆北京國際西餐文化節”在大鐘寺中坤廣場閉幕。據組委會介紹，本屆西餐文化節優惠券總下載量12146張，預估帶動餐飲消費總價值520萬元以上。閉幕式上，依據網友投票評選出的京城10家最具消費影響力餐廳和10家最受消費者關注餐廳新鮮出爐。

　　據主辦方北京西餐業協會秘書長許萌介紹，本屆西餐文化節得到了北京市商務委的支持，共吸引了超過30萬人次的關注。據惠刷網統計，第七屆北京國際西餐文化節專題瀏覽量為197460人次；優惠券平臺瀏覽量為314750人次；優惠券總下載量12146張，預估直接帶動餐飲消費總價值520萬元以上，真正達到了實惠百姓、促進消費、提升外國風味餐飲企業品牌影響力和銷售收入的目的。許萌表示，協會將堅持服務廣大會員企業的宗旨，努力將每年一屆的西餐文化節打造成為餐飲企業推廣和展示的平臺，使其成為在京城百姓中影響力巨大的美食盛會。

　　作為北京餐飲行業的品牌活動，北京國際西餐文化節迄今已成功舉辦了七屆，而本屆西餐文化節無論從內容的豐富性，還是促銷的優惠度上，都是歷屆無可比擬的。西餐文化節期間，主辦方在CBD中心建外SOHO組織了為期10天的現場展售，免費派發《他家這道菜最好吃》美食指南10萬冊、舉辦了7場美食DIY活動、6家知名品牌餐廳的免費品鑒活動等。其中，最吸引廣大消費者的還是文化節期間的各種餐廳優惠活動，共有60多家京城美食餐廳提供了總價值超過百萬元的優惠。據悉，為滿足廣大消費者的需求，部分受歡迎餐廳的優惠活動將一直持續到10月31日，廣大市民仍可登錄惠刷網下載優惠券使用。

　　本屆西餐文化節還首次通過網絡平臺和微博互動形式，評選出了西餐行業的10家最受消費者關注餐廳和10家最具消費影響力餐廳。