近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，我市餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為服務(wù)業(yè)發(fā)展中的一大亮點(diǎn)，提升了宜興對(duì)外的形象。但除上規(guī)模的飯店賓館外，一些小飯店、小餐館存在著經(jīng)營證照不全、從業(yè)人員復(fù)雜、衛(wèi)生狀況不佳以及其它違法違規(guī)經(jīng)營等問題。

　　市政協(xié)委員裴國強(qiáng)建議：要針對(duì)餐飲行業(yè)尤其是小飯店、小餐館開展專項(xiàng)整治。堅(jiān)決取締無證照經(jīng)營和違法經(jīng)營戶；對(duì)經(jīng)營證照不全、衛(wèi)生狀況差的要責(zé)令其補(bǔ)全相關(guān)手續(xù)，驗(yàn)收達(dá)標(biāo)后方可營業(yè)。要嚴(yán)格餐飲行業(yè)的準(zhǔn)入制度，加快制訂和完善創(chuàng)辦餐飲業(yè)的若干規(guī)定，尤其要明確不能辦的區(qū)域。同時(shí)要把好營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證的審批關(guān)，建立信息聯(lián)網(wǎng)機(jī)制，建立長效監(jiān)管機(jī)制，定期或不定期對(duì)全市餐飲業(yè)的經(jīng)營范圍、食品安全、從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行檢查，提高業(yè)主的法律和責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)全市餐飲業(yè)依法經(jīng)營、健康發(fā)展。

來源:宜興日?qǐng)?bào)