湖南餐飲行業迎來了好消息，截止到今年上半年，湖南全省旅游星級飯店達到595家，其中五星級飯店17家，四星級飯店62家，星級飯店平均出租率達到75.66%，位居全國第一。

　　湖南省旅游飯店協會第四屆會員代表大會10月12日在長沙召開，首任輪值會長、通程國際大酒店總經理郭虎清對過去一年的協會工作作總結報告。此外，新任輪值會長、華天大酒店總經理吳莉萍對2011年至2012年協會工作計劃進行了說明。

　　湖南省旅游局局長楊光榮出席會議，充分肯定了湖南省旅游飯店協會所取得的工作成績。楊光榮表示，湖南省旅游飯店協會第四屆理事會自產生以來，緊扣發展第一要務，廣泛團結協會成員單位，充分發揮行業自律作用，創造了許多富有特色的經驗，在省內外產生了較大的影響。

　　隨著香格里拉、瑞吉、威斯汀、萬豪、希爾頓、洲際等國際頂級品牌的相繼入湘，目前簽約并開工開建的國際品牌酒店有5家以上，到2015年，長沙將有10家以上國際品牌酒店開業。

　　楊光榮指出，我省的旅游飯店業目前面臨著新的挑戰，旅游飯店市場已逐步形成國際競爭國內化、國內競爭國際化的格局。全省旅游飯店要圍繞提升飯店企業素質這一中心工作，重點做好酒店管理、改造升級、品牌培育、標準宣貫、節能減排和人才培養等工作。