內地餐企集體赴港IPO

　　“勾兌門”、“骨湯門”等利空密集襲擊餐飲企業，餐飲連鎖企業實現A股上市的前景愈發不被看好，境外上市成為另一選擇。

　　2009年底因創業板開啟而引發的國內IPO熱潮，并未給餐飲連鎖行業帶來更多的上市機會。由于該行業普遍存在的“收入、成本無法可靠計量”以及“不規范納稅，不給員工上社保”等問題，使得一些企業至今難以通過證監會審批。

　　此外近期有消息稱，證監會已提高餐飲連鎖企業的上市標準，具體細節為“將擬上市餐飲企業的年利潤標準由3000萬元人民幣提高至5000萬元”。盡管該消息未得到證實，但近來多家餐飲企業的上市申請被擱置卻是不爭的事實。

　　與A股上市的艱辛相比，香港資本市場對內地消費類企業的濃厚興趣，使H股成為餐飲連鎖企業A股上市受阻后的又一選擇。最近一年，經營正餐業務的唐宮、喜尚控股均成功在港上市，快餐企業鄉村基則選擇了紐交所。未來一年，預計仍會有多家企業赴港上市。

　　ChinaVenture投中集團分析師王甲指出，2008年至今，共有22家餐飲連鎖企業獲得機構注資。不過，對于機構投資人而言，投資餐飲連鎖企業，無論選擇何種渠道上市融資，食品質量及安全問題都是其必須面對的潛在風險。