2011上半年，南京住宿餐飲百強企業繳納地方稅收2.28億元，同比增長16.92%。

　　據分析，2011年南京住宿餐飲百強企業呈現四大特征：一是營業額持續增長，上半年住宿餐飲百強企業實現營業額32.6億元，同比增長12.41%；二是百強企業入圍門檻上升，入圍最高門檻和最低門檻分別為2785.91萬元和79.75萬元，分別比去年同期增長34.51%和8.47%；三是肯德基納稅一家獨大，上半年繳納地方稅收2785.91萬元；四是納稅大戶規模集中度高，上半年稅收500萬以上的有5家，比去年增加2家；400萬以上的有10家，比去年多5家，10家稅收超400萬元的企業繳納地方稅收7814.35萬元，占百強企業的34.24%。