8月11日，由曲靖市勞動就業管理服務中心、曲靖市青年就業創業服務中心主辦，曲靖餐飲與美食行業協會、曲靖新世紀餐飲管理學校等單位協辦的首屆曲靖市餐飲行業專場招聘會在市勞動就業管理服務中心舉行。

        在一整天的招聘活動中，參與招聘的餐飲企業達40多家，提供崗位1756個，進場人數超過1500人，簽訂意向就業協議人數149人。

        工資待遇工作地點最受關注

　　曲靖市勞動就業管理服務中心主任陳于紅介紹，近年來，在曲靖餐飲企業的努力和歷屆美食文化節的推動下，曲靖餐飲行業的發展勢頭良好，而繼續發展則需要大量的人才。此次專場招聘會，就是針對現在部分餐飲企業招不到人，同時又有很多求職者找不到工作這一情況展開的。

　　工資待遇和工作地點無疑是參與此次招聘的求職者中，最關注的兩個問題。已經畢業5年的王小姐接受記者采訪時表示，自己參加這個招聘會，最關心的就是工作地點。因為自己家住城南，所以想在南片區找個工作。在招聘現場，記者還發現，很多餐飲企業都表示將為員工買五險，有的還食宿雙包，招聘企業無一不想用這些待遇吸引求職者的眼球。

　　在當天招聘會現場，很多餐飲企業工資都開到每月千元以上，但是咨詢的人并沒有預想的熱烈。

　　“招工難”“求職難”難在哪點

　　很多餐飲企業表示，近段時間都存在著一定程度上的招工難。云南人家劉杰董事長告訴記者，從2010年開始，云南人家就出現了招工難的現象。雖然今年工資上漲了30%左右，但是招工難現象并未緩解。

　　據曲靖市餐飲與美食行業協會秘書長毛加偉介紹，在全市1萬2千多家餐飲企業中，保守估計每年約有5萬左右的用工缺口。而在一些餐飲企業內，人員流動性高一直是制約企業發展的原因。在缺乏的人才中，又以中層管理人才缺乏最為明顯。“目前，在餐飲企業擔任中層管理干部的，多數是經驗累積起來的人，學院派專業人才相對較少。”

　　為何會出現招工難，同時又有找工難的現象呢？在陳于紅看來，這與很多求職者的求職觀念有關。“很多求職者覺得，做服務行業低人一等。”陳于紅建議廣大求職者，在求職過程中要轉變觀念，以便更好就業。對于餐飲企業表示的招工難，陳于紅解釋，現在勞動力市場，市場導向性比較明顯。很多人愿意到沿海打工，因為那邊待遇好。“不過，隨著我市餐飲企業的發展以及員工待遇的提高，相信會有人才回流現象。”