去年底到今年初，白糖由于價格暴漲而被封以“糖高宗”的美名。今年中秋提前，6月到9月又正值白糖消費高峰，糖價自7月下旬以來價格上漲明顯。

　　“拿貨價越來越貴，可能過幾天還要漲。”天河一間農貿市場糧油店的店主向記者透露，一個月前白糖4元/斤，現在要4.3元/斤；冰片糖原來4.5元/斤，現在每斤4.8元，每斤都升了3毛錢。從中國糖網的數據還了解到，廣州的白砂糖價格已達到近7800元/噸，較上周比已上升90元/噸，而與上個月相比，每噸已漲價380元，比2010年11月10日的歷史新高7700元/噸還高。

　　“下半年是糖類消費高峰期，糖價上漲是必然的。”一位食品加工企業老板說