豬肉價格暫平復 食品壓力未見小

發布時間:2011-07-29 15:05 瀏覽量:8

  今年上半年,豬肉價格一直是多方關注的焦點,特別是上兩個月,“豬通脹”已既成事實,國家統計局公布的數據顯示,5月份CPI同比增長5.5%,創34個月以來新高, 豬肉(五花肉)五月份平均價格為24.97元/公斤,比四月份上漲4.45個百分點;6月份,CPI同比漲幅高達6.4%,豬肉價格同比上漲57.1%,影響價格總水平上漲約1.37個百分點。

  進入7月份,豬肉價格開始增長開始放緩,中農網價格行情系統記錄到深圳福田農批豬肉價格已經趨于穩定,7月中旬以來一直保持在均價26.2元/kg的水平。農業部公布的批發市場鮮活農產品監測信息顯示,近期豬肉價格增長幅度明顯縮小,25日記錄到0.6個百分點的跌幅。種種跡象標明,前期一直處于風口浪尖的豬肉價格,正逐步趨穩。

  此次豬肉價格的小幅下降,能否成為為肉價的拐點?據悉,當前肉價走穩,主要歸功于各地紛紛向市場投放儲備,6月以來,山西、浙江等省先后對市場投放了儲備肉。6月22日,遼寧省政府宣布,以低于市場價2元/公斤的價格,每天向全省投放150噸儲備凍肉,此后,多地紛紛采取措施,穩定肉價。

  雖然肉價短時間內表現穩定,但未來是否就此回落,依然是個未知數。國家統計局近期發布的經濟運行情況顯示,上半年,豬肉產量為2443萬噸,下降了0.5%。從目前情況看,豬肉價格下降并非出欄量增加的功勞,也就不是市場自動調節的結果,而目前的剛性需求仍然存在,豬肉缺口依然很大,所以,接下來豬肉價格是否會出現反彈,的確不能由此定論。

  雖然豬肉價格得到暫時抑制,但糖價又開始了漲價風。國內食糖總供應量占全國六成以上的廣西地區,昨日現貨報價已達每噸7660元,創下有歷史記錄以來新高。受國內產量下降和季節性需求提振,中國市場購糖意愿強烈,加之惡劣天氣的影響,預計糖產量增幅將會繼續受限,糖價還會進一步走高。

  除了糖價,花生以及食用油價也是緊跟其后,漲價預期相當強烈。

  食品價格對CPI的貢獻率從去年10月份就開始保持十個百分點以上,對于下半年的經濟走勢,多方評論不一,但都表示對當前嚴峻的通脹形勢比較擔憂,而食品價格則一直是討論的重點,如果豬肉出現反彈,而糖價、食用油以及其他食品價格得不到控制,下半年經濟走緩的預期將很難實現。

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