據銀川市商務局副局長梁亞彬介紹，近年來銀川市不斷推進清真餐飲業的品牌化、規模化和特色化，目前全市共有清真餐飲企業３６００多家，今年一季度銀川市清真食品和穆斯林用品產業實現營業收入２１億元，同比增長２１％，其中清真餐飲業實現營業額６億元，占全部營業額的３０％，成為產業發展重頭。

　　據了解，目前銀川市共有清真食品相關企業４８００多家，初步形成了以清真肉制品、清真乳品、清真方便食品、穆斯林用品等為重點行業的企業群。