麒麟餐飲業高速增長,成云南餐飲業龍頭
作為云南省第二大城市曲靖市的中心城區,麒麟區可謂占盡了天時地利人和。伴隨著曲靖經濟社會發展的步伐,麒麟區的餐飲業也迅猛增長,“十一五”期間增長了10倍,年均增長19.7%,成為云南省餐飲業發展的龍頭城市之一。
目前,麒麟區共有餐飲企業(含賓館酒店)214家,個體餐飲業戶已達3471家。餐飲業零售額已連續5年實現兩位數的高速增長。
在珠江源美食文化節節會的促進下,麒麟區打響了“游到云南、吃在曲靖、美食在麒麟”的品牌。據不完全統計,2010年在舉辦美食節活動期間,共接待海內為游客近10萬人次,實現旅游綜合收入3000余萬元,同比分別增長78%和91%。在直接促進餐飲企業、服務行業發展的同時,節會還帶動了旅游、農副產業、交通、文化以及其它產業的加快發展。“十一五”期間,餐飲產業平均每年創造1500個就業崗位。
一批曲靖本地的“龍頭”餐飲企業,也迅速崛起,逐漸形成品牌和壟斷的格局。近年來,曲靖餐飲業企業法人單位主要集中在麒麟,比重達65%。其中,年營業額超過2000萬元的餐飲企業,有3家;年營業額達100萬元以上的餐飲企業,則有20余家。