西寧春節餐飲市場消費火爆
據西寧市商務局統計,今年春節長假期間(2月2日至8日),由西寧市商務局監測的8家餐飲企業,7天共實現銷售額253萬元,同比增長14.5%。
近年來,隨著市民消費水平不斷提高、消費觀念逐漸改變,越來越多的家庭節日期間已不再是“炊煙裊裊”,而是“走出去、吃飽歸”。新的消費觀念讓省城各大酒樓生意火爆。因此,省城各大餐飲企業也適時推出不同檔次的新春家宴及具有“年”文化寓意的特色菜肴吸引顧客,擴大餐飲消費份額。
除了年夜飯的“陣地”轉移,以往挨家挨戶的拜年方式也逐漸被團拜取代。2月2日至8日,不少新人選擇在春節期間結婚,這讓省城餐飲企業又賺了一筆。