據了解，春節期間，江西省零售商場和餐飲企業實現銷售額76.5億元，同比增長20.2%，比全國平均增幅高出1.2個百分點。

　　由于天氣晴好，春節期間，江西糧、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供應充足，價格平穩。據監測，與節前一周相比，春節期間18種主要蔬菜平均批發價格為每公斤4.12元，下降7%；糧食零售價為每公斤4.57元，下降2.77%；桶裝食用油為每升14.02元，下降5.84%；豬肉五花肉為每公斤21.61元，上漲3.15%；雞蛋為每公斤10.87元，上漲2.55%。

　　春節期間，江西各級商務、工商、質檢等部門積極配合，加強對商貿流通企業執行商品價格、質量管理和食品安全衛生等情況的檢查，嚴防串通哄抬物價、囤積居奇現象和流通環節食品安全事故發生。由于措施得力，春節期間，沒有收到肉品和酒類食品安全事故報告。