據商務部8日發布的監測顯示，大年三十至正月初六，零售商場和餐飲企業實現銷售額4045億元，同比增長19%。各地餐飲市場火爆。

　　沈陽春節餐飲市場 10家企業攬金433萬元

　　春節期間，沈城萬余家住宿和餐飲企業緊緊抓住春節黃金周的時機，大力開拓節日市場。2月8日，記者從市服務委了解到，對鹿鳴春、老邊餃子等10家餐飲企業每日跟蹤調查顯示，節日期間實現營業收入433.4萬元，同比增長16.5%。

　　三十“年夜飯”，初五“餃子宴”，初六“壽宴”……春節期間，沈城萬余家住宿和餐飲企業緊緊抓住春節黃金周的時機，大力開拓節日市場。2月8日，記者從市服務委了解到，對鹿鳴春、老邊餃子等10家餐飲企業每日跟蹤調查顯示，節日期間實現營業收入433.4萬元，同比增長16.5%。

　　春節7天濟南人吃了9.3億元

　　“年午飯”、“年夜飯”、“回門宴”……春節期間省城餐飲市場迎來“小陽春”。據商務部門統計，春節期間，濟南餐飲業實現銷售額9.3億元，同比增長兩成。另外，市民對高檔品牌的消費力度明顯加大。

　　從大年三十的“年午飯”、“年夜飯”到大年初二的“回門宴”，再到初三以后的同學聚會、朋友聚餐，春節期間，省城餐飲市場一派紅火景象。春節前兩周市區具備接待能力的酒家酒店除夕“年夜飯”餐位預訂已經告罄，臨近春節“年夜飯”已是一桌難求。

　　年三十到初六，各酒家酒店，特別是國家級酒家消費火爆，大店名店天天爆滿，營業收入同比增長均在25%以上，特色餐飲企業收入同比增長在30%左右。據濟南市商務局統計，春節期間，省城餐飲業實現銷售額9.3億元，同比增長21%，重點監測的7家餐飲企業銷售額同比增長23.2%。

　　島城十大商貿企業春節銷售額6.03億元

　　餐飲市場繼續保持旺盛消費需求。據對10家餐飲企業統計，累計實現經營額1630萬元，同比增長11.2%。大型餐館年夜飯預訂率達92%以上，其中包房年夜飯預訂率比去年高出兩成。餐飲特色突出是餐飲消費的主動力。餐飲企業開展主題各異、豐富多彩的促銷活動，精心設計具有“年”文化寓意的特色菜和主題 “年夜飯”，吸引和擴大了餐飲消費。

　　江城餐飲消費首破4億元

　　過春節，吃好喝好仍是武漢市民的頭等大事。昨日，來自武漢市商業部門的消息，春節從除夕到初六的七天時間，全市餐飲業春節期間預計實現營業收入4.1億元，同比增長15%。

　　春節期間，在餐廳吃團年飯越來越成為一種趨勢，記者昨日獲悉，全市餐飲企業春節期間承接團年飯超過55萬桌。今年春節，全市60多家大中型餐飲酒店的近200個網點全都堅持春節期間照常營業，營業額比去年上漲30%。