作為第三產業中持續多年兩位數增長的餐飲業，國家統計局從今年起將餐飲收入作為“消費形態的類別”單獨進行統計，2010年全國餐飲收入17636億元，同比增長18.0%，占全社會消費品零售總額的11.4％。

　　2010年全年國內生產總值397983億元，按可比價格計算，比上年增長10.3%；全年社會消費品零售總額154554億元，比上年增長18.4%；扣除價格因素，實際增長14.8%；全年居民消費價格同比上漲3.3%；全年工業品出廠價格同比上漲5.5%；全年原材料、燃料、動力購進價格同比上漲9.6%。