“十一五”以來，北京懷柔區餐飲行業得到了快速發展，累計實現零售額25億元，平均增幅13.5%。為促進懷柔區餐飲行業平穩健康發展，區商務委采取五大舉措推動行業進步。一是利用各類活動促消費增長。分別開展了“拉動餐飲消費大行動”、特色街消夏節等促銷活動，并在2009-2010年連續參加北京國際美食盛典，聯動區內餐飲企業共同刺激市場，有力的拉動了餐飲消費。二是為企業搭橋，推廣懷柔特色餐飲。多次組織推薦區內知名餐飲企業參與全市的評選活動，重點推介懷柔特色美食，幫助企業打響知名度，贏得了各方的好評。三是打造懷柔區的特色美食街。懷柔元寶美食街已于今年8月16日隆重開業，投資2100多萬元，經營面積約4500平方米，可同時容納600人就餐。吸引了各地名小吃落戶懷柔，增強懷柔區餐飲行業競爭力。四是推進餐飲單位節能減排工作。制定了餐飲業“垃圾減量、垃圾分類”工作方案，下發文件150余份，餐桌提示牌300 余個，要求餐飲企業在灶具、冷藏設備、空調、照明等方面進行節能改造，力爭達到20%以上的節能目標。同時積極為有改造條件的企業編報項目，申請資金支持，今年有2家企業申報了節能項目，預計一年可節約開支50萬元。五是推進現有餐飲企業規范升級。為適應消費者口味變化，提升企業檔次，在硬件方面，擴大營業面積，優化就餐環境；軟件方面，帶領區內企業領導擴展橫向交流，并在企業發展、規范化管理、員工培訓等多方面提供支持，幫助企業打造良好發展軟環境，促進全區餐飲行業水平的提升。