娛樂餐飲團購市場分析

　　報告顯示，截至2010年8月底，國內初具規模的網絡團購企業數量已達1215家。其中尚未包括未開團或已倒閉的256家團購網站，及剛開團或開團次數很少的小型團購網站，并且在全國范圍內按網絡團購企業數量分，北京獨占鰲頭，其次依次為上海、深圳、廣州、杭州、成都、武漢、南京、天津、西安、長沙、重慶、沈陽等電子商務普及較高城市。

　　《報告》顯示，目前各團購企業主要集中在經濟較為發達的“一線城市”的格局。中國電子商務研究中心主任曹磊表示，雖然經濟較為發達的省市發展團購有一定的優勢，但已出現競爭過于激烈的現狀，“對于想進行全國擴展的團購網站而言，可把開發目標瞄準未形成激烈競爭或未開發的市場，如長沙、沈陽、溫州等‘二三線城市’。”

　　據中國電子商務研究中心調查發現，在團購網站所提供服務領域上，休閑娛樂、食品餐飲兩大類最受歡迎，占了團購主分類的半壁江山。此外，精品網購的份額占8.9%，主要以實物類產品為主，且化妝品占了主流。

　　在當前網絡團購企業中所推出的五大類商品服務中，細分領域最受歡迎的為餐廳/自助餐、KTV/酒吧/演出、電影/游樂游藝、化妝品類，而受限區域范圍的眾多團購企業，按需開發用戶需求度高的團購活動，要具備優秀的議價能力與受得起低傭金的盈利壓力。

　　餐飲團購模式走向分析

　　團購在中國興起是今年三月份的事情，自從一家叫“美團”的團購網站出現以后，以“團”命名的團購網站就遍地開花了，團寶、F團、酷團、團美、58團、愛幫團等等，這些團購網站的特點就是界面一樣，另外，折扣奇低，打五折您都不好意思組團，那么，這么低的價格到底有利潤嗎？

　　十三香做的是美味團購，而團購的特點就是以量取勝，如果沒有量，成本就很難降下來。以餐飲為例，我們自己在家里做一餐飯，其實并不比飯店便宜多少，只是更干凈一些，吃起來更安心；而飯店同樣做這份飯，由于是批量采購，綜合配菜，成本就能便宜30%以上，這種成本優勢就可以用來做團購。

　　一起網是另一家以美味佳肴團購為主的團購網站，其創始團隊都曾是高科技上市公司的高管，主要負責人說：“我們都有過公司盒飯的經歷，只有工作，沒有生活。但是，現在不一樣了，懂生活會生活，能把平淡的日子活出門道，是我們追求的。曾經是工作狂，半個月可以不出門呆坐在電腦前編程序的任一，現在正在開創第二次創業輝煌。

　　國外團購模式值得借鑒

　　Group(團)+Coupon(優惠券)=Groupon.com

　　這種伴隨著網絡發展而興起的新型消費方式，最先是在2008年11月誕生于美國芝加哥，一個由“Group”和“Coupon”結合而成的網站 “Groupon.com”，在以社會化的方式傳播上新生的電子商務模式，它僅在7個月的時間內便達到了盈虧平衡，一年之內，身價飆升至13.5億美元，成為了團購網的鼻祖。