今年國慶 大連餐飲營業收入增11%
2010年國慶黃金周距中秋假期僅一周時間,大連餐飲市場運行呈穩定增長態勢。據對萬寶海鮮舫、漁港制造、星海漁港、天天漁港、亞惠快餐、新海味酒店、嶺源山莊農家樂、錦繡人家大酒店、旅順春華園酒店和莊河黃海岸大酒店等10家重點餐飲企業運營監測顯示,黃金周期間共實現營業收入908.4萬元,同比增長11%。
今年黃金周,大連餐飲市場特點有三:
婚宴仍然是各大酒店的重要收入來源。黃金周期間,婚宴基本在年初就已全部被預定,部分酒店一天接待多場婚宴。
老字號飯店、大連海鮮特色飯店仍然是朋友聚會、家庭聚餐的首選去處。此外,幾大中心商圈零售業火爆,位于商圈的各種餐飲店銷售增幅也較大,如亞惠快餐勝利廣場店同比增長達32%。
旅游觀光熱點附近餐飲店、市郊農家休閑餐飲異常火爆。特別是隨著自駕游的逐年盛行,農家休閑餐飲店周邊停車方便,大量的自駕游帶來了源源不斷的客源,農家休閑餐飲收入增長尤為可觀。