今天下午3時，備受矚目的第五屆中國湘菜美食文化節在華天大酒店隆重舉行了新聞發布會。圍繞省政府提出的"打造湘菜千億工程",本屆美食節以"千億湘菜，邁向新高"為主題，于今年5月啟動至12月結束。省人大常委會副主任陳叔紅出席發布會。

     由省政府主辦、省商務廳和湖南日報報業集團等單位承辦的中國湘菜美食文化節，經過連續四屆成功舉辦，已成為我省餐飲行業最盛大的節會活動。美食節對湘菜產業的發展起到了巨大的助推作用。從2006年舉辦第一屆美食節開始，我省餐飲總收入由300余億元猛增到去年的近700億。湘菜經營網店數居全國之首，銷售收入由八大菜系的第七位躍居到第三位。

     本屆美食節圍繞"千億湘菜，邁向新高"這一主題，將舉辦"湘菜中國行"、"創新廚藝城市擂臺賽"、"岳陽湖鮮美食節"等10項主體活動。活動范圍除本省外，還涉及拉薩、上海、北京、廣州等外阜湘菜企業。據悉，從本屆美食節開始，省記者協會和美食節組委會聯合開展"中國湘菜好新聞獎"評獎活動，每年舉行，對省內外傳媒有關湘菜報道的優秀作品進行獎勵。

     湖南日報報業集團黨組副書記、總經理皮林在發布會上表示，美食節是湖南日報重點打造的一個品牌，又是我們湖南的文化品牌，我們衷心希望它越辦越好。我們將充分發揮省委機關報的宣傳職能，義不容辭地擔負起歷史賦予的使命，為湘菜發展鼓與呼。