杭州開起滿足老人的“百味食堂”

發布時間:2010-09-14 00:00 瀏覽量:9

  來源 :杭州網 近日,杭州湖濱街道青年路社區牽手轄區內的中式快餐店,推出社區老人“買100送15”活動,并可為老人提供免費送餐服務,切實幫助解決了社區老人“一日三餐”就餐問題,為湖濱街道居家養老創建“百味食堂”開辟了新途徑。

  湖濱街道地處典型的杭州市老城區,60歲以上老人已占地區人口的25.8%。年紀老了精力有限,自己在家做飯力不從心、飯菜單調、多了吃不完、少了要再煮,每頓飯都是麻煩事情。很多老年人腿腳不好,出門買菜、買米、叫煤氣等等都是一件為難的事。同時,湖濱地區又是土地資源極其緊張、餐飲業又相當發達的地區,如何揚長避短,整合社會資源為社區所用,為老人服務成為新的課題。經過不斷的探索,滿足老人多層次吃飯需求的“百味食堂”成為了湖濱街道的又一項創新。

  整合資源 “牽手”連鎖快餐確保衛生和口感

  湖濱街道的老人大多都有退休工資,對飯菜的質量也有一定追求,為了解決這些群體老人的吃飯問題,青年路社區牽手轄區內的中式快餐店,60歲以上老人只要憑身份證或在社區辦一張老年卡就可在快餐店享受“買100送15”優惠,還可享受免費送餐服務。短短幾個月,社區就已有四五十個老人開了證明辦了卡。社區夏大伯說,“我子女不在身邊,有時候懶得燒飯就去‘百味食堂’吃,那邊菜新鮮而且干凈,燒的好吃,我們這個樓道好幾個老人都經常去,要是價格能再優惠點就更好了”。

  就地取材 敬老院食堂、周邊酒家共建成社區食堂

  東坡路社區的老人在龍翔酒樓的社區食堂吃了近兩年了,當初社區“幫一把”服務社與轄區的餐飲單位進行了接洽,本著整合社會資源,解決老年人就餐難問題,考察了周邊的大、小飯店,通過協商掛靠、整合利用,使位于白傅路5號的龍翔酒樓共建成為社區老年食堂,成為社區“幫一把”服務的加盟單位。雙方談妥社區幫其申請社區服務業單位(社區食堂)營業證照,酒樓掛(社區食堂)牌子,并對全體居民實行優惠,具體做法是居民可到“幫一把”購買服務券(8.5元錢可買10 元價值券),然后到“社區食堂”憑券用餐。社區在沒有條件建造老年食堂的情況下,采取共建和兼營的方式來彌補這方面的不足。同樣,湖濱敬老院位于青年路社區內,敬老院食堂菜價格相對便宜,可以滿足收入不高、生活相對困難老人的吃飯需求,青年路社區的老人都可以去敬老院食堂用餐,有需要的要人還可以讓敬老院免費送餐上門。

  結對幫扶 上門為老人提供“點菜”服務

  湖濱街道以“幫一把”便民服務為紐帶,開展居家養老服務、社區便民為老服務、志愿為老服務等服務已經多年,如今服務時間已從2005年的每月1100小時增加到現在的4000小時,服務對象從2005年的80多人增加到今年的227人,預計今年街道將投入居家養老服務經費25萬元以上。在解決老人就餐的問題上,獨居老人、80歲以上高齡老人、殘疾老人等如今都可以通過社會免費發放的服務券購買上門燒菜服務,根據自己的口味來“點菜”。也有結隊幫扶的社區志愿者,三天兩頭給有需要的老人買菜、洗菜、燒飯。青年路社區趙友根是退休老黨員,多年來她一直為同一單元80多歲的獨居老人買菜、送飯,經常根據老人口味和身體狀況變換菜式;在社區開便民服務店的阮杭生,每天和老婆燒好飯,必給住在見仁里4號的獨居老人也帶一份,并經常將小店里的新鮮貨給老人一起捎上。

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