從8月30日召開的衡陽市食品安全工作會議上獲悉，衡陽市將建立由政府各部門和企業共同參與的食品安全責任體系，以進一步提高食品安全監管能力，確保老百姓吃得放心、吃得安心。市委常委、副市長段志剛出席會議并講話。

　　近年來，由于衡陽市食品安全監管組織協調力度明顯加強，農產品質量安全整治成效顯著，衡陽市連續6年沒有發生一起重大食品安全事件。下階段，衡陽市將以貫徹實施中央《食品安全整頓工作方案》為契機，按照中央、省的相關部署，著重加強對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑，農產品質量安全，食品生產、流通、消費環節，畜禽屠宰及市場管理，保健食品和食品進出口等重點環節的整頓。

　　為促使各部門加強督察督辦，形成工作合力，衡陽市將構建由相關職能部門組成的食品安全監管體系。其中，質檢部門負責食品生產加工環節和進出口的監管，工商部門負責流通環節的監管，衛生部門負責餐飲業、食堂等消費環節和保健食品的監管，商務部門負責畜禽屠宰環節整頓，經委部門負責推進食品生產企業誠信體系建設，發改委和財政部門負責加強食品安全監測能力建設，食品藥品監管部門負責綜合協調。

　　會上，段志剛指出，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關全市經濟發展和社會穩定，一定要建立起政府負主責、職能部門各負其責、企業是第一責任人的食品安全責任體系。各部門要強化責任，加強教育，有針對性地開展綜合整治和專項整治行動，著力解決食品安全領域的突出問題，實現食品從農田到餐桌、從生產到消費整個環節的真正安全。