近期，貴陽市衛生監督所決定在全市范圍內開展落實餐飲消費環節食品安全、生活飲用水安全及“五小”行業專項整治工作的督導檢查。昨日，南明區率先接受了市衛監檢查組的隨機抽樣檢查。

     此次督導檢查，每半個月將對各區（市、縣）進行檢查，重點檢查各類餐飲單位食品及原材料來源、從業人員健康證明、餐具消毒和保潔以及“三防”設施和除“四害”工作等。

    “手伸出來，指甲多久剪一次？”在檢查中，貴陽市衛監檢查人員要求餐飲單位要嚴格管理服務員個人衛生，包括勤剪指甲、不佩戴首飾等。昨日抽查單位，基本上達到“創衛”指標。

     此外，在生活飲用水環節主要檢查出廠水、管網末梢水的水質是否符合相關標準，以及二次供水單位設備清洗、消毒工作是否嚴格落實等問題。