來源：騰訊 問題奶粉、中毒事件……“民以食為天”，而“吃得放心”是老百姓最大的愿望。8月27日，太原市食品藥品監督管理局承接餐飲服務、保健食品和化妝品監管職能后首次召開會議，給省城首批10家餐飲單位發放了《餐飲服務許可證》。

　　太原市食藥監管局局長劉建國介紹，目前太原市持證餐飲單位有11000多家，從業人員超過10萬人。2009年全市餐飲業零售額達到近50億元，比上一年增長13.4%，占社會消費品零售總額的14.8%，人均餐飲消費1124元，在全國31個省會城市中達到中游水平。但是餐飲業暴露的問題也越來越多。目前，太原市80%以上都是小餐飲單位，安全意識差、管理水平低、設施設備簡陋，還有早餐點、大排檔、“小飯桌”等無證餐飲單位數千家，“多、小、散、亂”問題突出，監管難度很大。據了解，從6月4日承接餐飲服務監管職能以來，太原市食藥監管局已經受理和處置了5起食物中毒事故，食品安全形勢嚴峻。

　　去年6月1日我國《食品安全法》正式頒布實施，《餐飲服務許可證》成為餐飲企業依法開展經營活動的必備前提條件。昨日，太原市食藥監管局為六味齋好主婦餐飲有限公司、省職工活動中心、如一坊等首批10家餐飲單位發放了《餐飲服務許可證》，并要求他們守法經營，筑牢公眾飲食安全最后一道防線。同時，提醒廣大市民，秋季是腸道傳染病高發季節，提高防范意識，如果遇到餐飲安全問題，撥打12346舉報電話。