來源：南方都市報 昨日，南方都市報記者從市市場監管局獲悉，為保障大運食品安全，深圳大運會食品企業正在進行遴選報名。在深圳注冊兩年以上、近三年未因食品安全受罰的食品企業可在8月25日前，就近向全市8個市場監管分局進行申報。

　　目前正在遴選的大運食品企業為第一批，包括食品生產企業、食品流通類企業、餐飲服務類企業、食品相關產品生產企業四類。食品生產企業的供應食品包括豆制品、巧克力類制品、禽畜肉制品、蛋制品、水產品、調味品、糧油制品、糕點類、食用冰、冰淇淋和速凍食品類等11種。食品相關產品生產企業涵蓋一次性餐具、食品工具、設備洗滌及消毒劑、食品保鮮、包裝用品等三類。