在長春市質監局電子監控室的大屏幕上，吉林省阿滿食品有限公司的食品生產場景清晰可見。18日，在市質監局食品安全電子監控平臺啟動儀式上，市質監局“企業電子網絡監控平臺”與吉林省阿滿食品有限公司成功聯網。這是市質監局首次與企業聯網，此舉為市民飲食安全又增加了一道屏障。

　　據了解，“企業電子網絡監控平臺”可對企業食品生產車間進行24小時動態視頻實時監控。平臺的開通，不僅拉近了質監部門與食品企業的距離，還建立了雙方溝通聯系的渠道，為消費者了解食品生產加工過程提供了直觀窗口。

　　下一步，市質監局還將完善現有電子監管平臺功能，擴大容量，增加頻次，將食品釀造、乳制品、糕點制品、食用植物油、方便食品、淀粉及淀粉制品等食品企業逐步納入電子監管范圍，使電子監管這一平臺真正成為食品安全的有力保障。