廣州快餐巨頭分店同城異價
來源: 新快報(廣州) 全球連鎖的快餐品牌肯德基和麥當勞,以及有意發展海外連鎖市場的中式快餐真功夫,原來不只在中國不同城市間有差價,同個城市的價格也分好幾個級別。記者近日獲悉,肯德基、麥當勞和真功夫三大快餐品牌在廣州不同分店間均有差價,而都城、一日三餐等本地快餐則保持全城統一價。
根據《長沙晚報》近日報道,根據該報記者走訪調查所見,了解到長沙麥當勞各個門店存在價格差,同種食品在不同門店價差為0.5元-1元。同樣是一個小份的玉米杯,可能在這條街道上的分店賣6元,換一條街卻要6.5元。根據該報道,當地一名麥當勞餐廳經理也承認不同分店間確實存在價格差,長沙麥當勞餐廳大致分為A、B、C、D、E五個等級,不同等級門店價格都有差異。而根據調查,超過八成的消費者都不知道有“價差”一說。
記者上周走訪了廣州多家快餐店,發現麥當勞、肯德基和真功夫三家連鎖快餐不同分店間也存在價差,相差額度為0.5元-1.5元。與這些大的連鎖品牌不同,一日三餐、都城快餐等本地連鎖快餐,則明確表示全城統一價格。“我們采購原料是統一的,成本一樣,餐廳所在位置的商業環境也差不多,客流量也相差不大,搞不同價格實在是多此一舉。”一位本地快餐連鎖的負責人向記者表示。
對于同城分店亦有價差的現象,中式快餐真功夫表示不愿多做回應,而肯德基則稱相關負責人外出,無法答復相關采訪問題;至于另一全球快餐巨頭麥當勞則回應稱,麥當勞的定價體系主要建立在餐廳所在的商圈形態上,包括交通情況、地理位置等等,這些因素的不同導致了同樣的產品在不同餐廳價格有微小差別。