北京市衛生監督部門將定期查消毒餐具

發布時間:2010-08-03 00:00 瀏覽量:6

  北京晨報8月3日消息,前日(1日),央視《每周質量報告》揭露了消毒餐具“臟得嚇人”的現象,其中包括用日曬代替消毒、消毒現場污水橫流等。昨天,記者從市衛生監督部門獲悉,本市各級衛監部門將定期對區內餐飲單位消毒餐具、一次性餐具的衛生情況進行檢查。最近本市是否將開展專項檢查,將等待市衛生局統一通知。

  市衛生監督所相關負責人表示,今后本市針對消毒餐具的檢查將重點檢查餐具的消毒設備,消毒效果及環境。衛監部門表示,餐飲服務單位采購使用的消毒餐具、一次性筷子、塑料一次性餐具存在影響食品安全問題的,將監督餐飲服務單位立即停止使用。發現有違反《食品安全法》及其實施條例有關規定的,依法嚴肅處理。

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